中国是茶的故乡,茶的历史源远流长,朋友相逢、人来客往,总会沏茶以待之。对于中国人,茶不仅仅只是一种饮品,更是一种深厚的文化。中国人对茶的喜爱除了品尝,还有一种模式,那便是收藏。
如今,包茶饼用的基本是棉纸,虽看起来并不高贵;但这平平无奇的棉纸却拥有意想不到的功效。棉纸透气性强,既不会使茶饼与空气大面积接触,又能够达到不密封的状态。同时,棉纸能吸收异味,茶的收附性很强,特别是对杂味额外敏感,而棉纸有很好的吸异味功能,能够一定限度地将异味隔绝在外,保证茶饼内部的清洁。而最重要的是,棉纸利于长期储存。
绵纸对于茶饼虽有好处,但部分茶友仍感到不解,原因是由绵纸包存的茶饼在存放一段时间后会出现小洞,认为这种现象出现会影响到茶饼质量。那么,茶饼的绵纸上为什么会出现小洞呢?
其实绵纸上的小洞是因为存放久了,棉纸出现纤维断裂,使得纤维无法紧密联系,进而导致小洞的产生。而另外一种情况则是绵纸上存在虫子。据观察,绵纸上的小虫基本是白色的,只吃纸不吃茶,因而称之为“纸虫”,虽纸张被啃噬得“面目全非”,我们仍可以看到茶面干爽,并没有受潮或虫咬现象,因为这种虫不吃茶叶,却会在茶面上留下纸张、竹壳残屑和竹壳粉,一些虫死亡后亦会留在茶饼上。归根结底,这些状况都是竹虫吃蚀棉纸产生的问题,一旦离开了竹壳和竹筐,就不再产生竹虫,这种虫也将自行离开或者死亡。遇此情况,可用干净的毛刷清理一下茶品表面,放到通风干燥的地方存放即可。
棉纸有小洞的茶,品质会不会下降?很多老茶客都认为:“一些包装纸虽然被咬蚀,但是并不影响茶质,反而证明其茶的年份,老茶基本都存在虫蚀纸张情况,完全无损的纸张几乎很少见。”
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